Boulette d'épinards et fromage

17/06/2021 #Nutrition

  • Pharmacie Amie Experte Onco
  • Boulette d'épinards et fromage

Ingrédients pour 6 personnes

  • 1 kg d'épinards lavés et coupés en morceaux
  • 500 g de ricotta (ou autres fromages)
  • 2 œufs
  • 4 gousses d'ail
  • 4 c. à soupe de chapelure
  • Huile d'olive
  • Sel et poivre

 

 

Préparation:

  1. Faites chauffer dans une poêle de l'huile et faites cuire les épinards pendant 10 min, et mettez-les dans un récipient
  2. Ajoutez les ingrédients des boulettes
  3. Formez des petites boulettes et faites-les frire légèrement

Astuces :

Comptez 40 minutes de préparation !

 

Recette proposée par https://www.cuisineaz.com