Flognarde aux poires

17/02/2022 #Nutrition

  • Pharmacie Amie des Aînés
  • Flognarde aux poires

Ingrédients :

  • 6 poires 
  • 3 oeufs
  • 100 g de sucre roux
  • 60 g de farine
  • 25 cl de crème liquide 
  • 30 cl de lait demi-écrémé
  • vanille liquide

Préparation:

  1. Préchauffez votre four à 180°C. 
  2. Mélangez 3 oeufs, 100 g de sucre roux , 60 g de farine puis ajoutez 25 cl de crème liquide, 30 cl de lait demi-écrémé et un peu de vanille liquide.
  3. Disposez les poires coupées en quartiers au fond d'un plat beurré et recouvrez-les de la préparation. 
  4. Mettez au four pendant 45 mn à 180°C.