Tarte aux poires et à la noisette

09/02/2022 #Nutrition

  • Pharmacie Amie des Mamans
  • Tarte aux poires et à la noisette

La poire contient des antioxydants et est une super alliée du transit !

Ingrédients :

  • 1 pâte sablée
  • 50 g de beurre mou
  • 50 g de sucre roux
  • 50 g de poudre de noisette
  • 1 oeuf
  • 4 à 5 poires fraîches (conférence ou passe-crassane) 

Préparation:

  1. Mélangez le beurre mou avec le sucre roux, la poudre de noisette et l'oeuf.
  2. Précuisez la pâte sablée à blanc pendant 15 mn à 180 °C.
  3. Garnissez de crème à la noisette et de quartiers de poires et enfournez pendant 30 mn à 170°C.